这家对于很多人来说是对其名字存有疑虑的西餐馆。中国人对于大排档是爱得深沉，每到深夜，别的店面都熄灯关火一片黑暗寂静，到了大排档这边，却是一直灯火明亮，人来人往，吃的是热火朝天，这家来蘑菇家西餐厅小吃加盟店就是以海鲜为主要经营美食的大排档。从2012年开业至今，凭借着其健康安全又美味的品质，蘑菇家西餐厅成功地成为了很多消费者的晚上必聚之地。
蘑菇家西餐厅怎么样？
1、@MISS优格葡萄柚
在厦门吃过的海鲜大排档也不少，其实大多数大排档的传统厦门菜都不会差，酱油水海鲜、海蛎煎还有炒面线等等。我更亲睐有几道拿手私房菜的店家，来嘉就是其中之一。
【同安煎蟹】螃蟹够肥美，蟹黄超级足，煎过的一面很香脆，有姜母的味道，只是有点咸。
【蒜蓉海蛎】海蛎是蒸过的，所以很嫩，汁水也足，搭配蒜蓉，推荐。
【鲍鱼猪肚汤】保持食材的本味，清淡鲜美。
【铁板香芋】香芋扎实有面，表层焦香，淋上酸甜的芡汁，超级推荐！
【枸杞叶】枸杞、枸杞叶、松花蛋和瘦肉的搭配清淡却有回味。
2、@慕容雨墨
我只有在吃到特别好吃的美食时候才会来评价，真的太太太太太美味了！是被大众点评必吃餐厅榜吸引过来的，点菜是直接对着海鲜选，选的时候其实有点怕怕哦，那虾看起来貌似不动了，鱿鱼也软啪啪在冰箱里。可是上上来时候，真的太赞了！白灼虾，特别新鲜鲜美，肉质Q弹，没有虾线！作为海边长大的孩子，深深知道只有很新鲜的虾才没有虾线哦！吃完半斤忍不住又要了半斤。而且虾白灼的火候刚刚好！多一分太老少一分不熟！鱿鱼也是非常惊喜啊！炒出来肉质非常嫩，非常新鲜甘甜！椒盐赖尿虾我一般不喜欢，因为肉质干柴。可是他们家这个完全不一样，火候刚刚好，每一只都不沾壳，肉质很弹。这个不仅要食材新鲜，还要师傅厨艺过硬！膏蟹很肥美，每一只的膏都很足，肉也很鲜。感觉自己词穷了……总而言之，一则海鲜食材真的很新鲜，这个可以吃出来的；二则师傅的厨艺很棒，我问了老板，是多年的老师父。
蘑菇家西餐厅小吃加盟建议
以上是关于蘑菇家西餐厅小吃店的大众点评，关于这家海鲜大排档的菜品质量，我们可以从上面的点评中可以看出来消费者们的强烈推荐之意。这也从侧面反映了这家店的菜品口味质量都很符合顾客们的选择，所以加盟蘑菇家西餐厅是个极好的机会，对于投资者而言，选择这家店进行加盟是个能够看得到发展良好前景的好选择。
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